→今夜は下呂市の野村市長さん、関市の尾関市長さんご出席のもと、鶏ちゃん合衆国の長尾大統領が主催する「川文化・魚食文化サロン」のお招きで、下呂市の馬瀬川へ。県内の鮎が大集結。いつも「柳ケ瀬とれたて市場」で魚市場を開いて頂いています「岐阜中央卸売市場」の仲間たちによる「天然鮎セリ」の実演、鵜匠さんにご了解を頂いて分けて頂いた昨夜の長良川鵜飼の鮎も岐阜から持参し、皆さんにお披露目。清流の恵みに感謝しながら、ワイワイやっています。ご町内の酒井さん、本荘中同級生で岐阜市玉宮町「魚ぎ４代目」の内藤くんも参加しています。岐阜県内の郷土料理をネットワーク化していく第一人者・長尾さんと、次の企画をいろいろ協議中☆